一种槟榔百香绿茶的加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市欣然食品有限公司
- 发明人:
- 王一蓉
- 申请号：
- CN201711276120.4
- 公开号：
- CN107897425A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明是关于一种槟榔百香绿茶的加工方法，其特征在于确定槟榔花合适的采收期为花苞期；通过调节浸提料液比、温度、时间及浸提方式，提高呈味物质的提取效率；将所提取的呈味物质与绿茶原叶茶汁进行调配，增添茶香，丰富口感，增强营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
