Настоящият полезен модел се отнася до поточна линия за производство на сушени плодове, който ще намери приложение в леката промишленост и по - специално в хранително - вкусовата индустрия. Създадената поточна линия за производство на сушени плодове включва функционално и последователно свързани платформена везна (1), хладилни камери (2), палетообръщач (3), миялна машина с елеватор (4), инспекционна лента (5), тунелна сушилня (6), втора платформена везна (7), рехидрататор (8), автоклав (9) и метал детектор (10). Рехидрататорът (8) е свързан и с двойна костилковадачна машина (11), свързана с автоклава (9). При предпочитаното вариантно изпълнение на поточната линия хладилните камери (2) са от една до пет.This utility model relates to a dried fruits preparation production line, which will find application in the light industry, and in particular in the food industry. The designed production line for the preparation of dried fruits includes functionally and in series connected platform scales (1), freezing chambers (2), bin dumper (3), fruit washer machine with elevator (4), inspection belt (5), tunnel dryer (6), a second platform scales (7), a rehydrator (8), an autoclave (9) and a metal detector (10). The rehydrator (8) is also connected to a double fruit pitting machine (11) connected to the autoclave (9). At the preferred embodiment of the production line, the freezing chambers (2) are from one to five. 2 claims, 1 figure
