Luzindole在香蕉果实催熟中的应用
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院热带生物技术研究所
- 发明人:
- 胡伟,徐碧玉,金志强,李美英
- 申请号:
- CN201710086598.4
- 公开号:
- CN106889176A
- 申请日:
- 2017.02.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 单香杰
- 摘要:
- 本发明属于水果催熟技术领域,公开了Luzindole在香蕉果实催熟中的应用;Luzindole处理后的香蕉,其内源乙烯释放量增加,且提前变黄,另外Luzindole处理不影响香蕉果实的度、淀粉、可溶性糖的品质,本发明还提供一种催熟香蕉果实的方法,是将采收后的香蕉果实浸泡于Luzindole溶液中一段时间后,晾干,常温贮存;该方法相对于现有香蕉果实催熟方法操作简便,安全有效,且不破坏香蕉品质,克服了传统香蕉催熟技术的不足,具有实际和广泛的应用价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心