一种冷冻食品及其成型模具
- 专利权人:
- 典发食品(苏州)有限公司
- 发明人:
- 李文俊
- 申请号:
- CN201920756678.0
- 公开号:
- CN210169019U
- 申请日:
- 2019.24.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种冷冻食品,包括圆柱状冷冻食品本体,所述冷冻食品本体的中心设置有第一通孔,其侧面设置有多个凹槽,底面设置有凹陷部。本实用新型还公开了一种冷冻食品的成型模具。成型的冷冻食品在后期蒸气加热的过程中能够使食品整体均匀受热,保证加热后的食品的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心