This invention offers the nutrient strengthening composition for food product and the water beverage. If from it specifies, this invention, calcium lactate gluconate and copper ion source, acidity conditioner, and the class II retention medicine (202) offers the calcium strengthening composition which is included. As for this invention, furthermore, the nutrition auxiliary water and the nutrition strengthening water beverage in order to supply the scarcity of the calcium in the person are offered.本発明は、食用製品及び水飲料のための栄養素強化組成物を提供する。より特定すれば、本発明は、calcium lactate gluconate、銅イオン源、酸性度調整剤、及びクラスII保存剤(202)を含むカルシウム強化組成物を提供する。本発明は、さらに、ヒトにおけるカルシウムの欠乏を補うための栄養補助水及び栄養強化水飲料を提供する。
