一种用于茶叶的杀青装置及其杀青方法
- 专利权人:
- 芜湖市春满壶茶业有限公司
- 发明人:
- 梅奇
- 申请号：
- CN201810689046.7
- 公开号：
- CN108740107A
- 申请日:
- 2018.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨红梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于茶叶的杀青装置，包括杀青箱，杀青箱顶部固定安装有上料漏斗，杀青箱内部固定安装有用于振动翻转待杀青茶叶的振动筛组件，且振动筛组件底部设有用于分离完成杀青茶叶和茶叶碎末的出料装置，杀青箱上还连接有用于茶叶杀青的供热组件；同时本发明还提供了茶叶杀青的方法，首先对待杀青茶叶进行挑拣分类，然后对完成挑拣分类的茶叶进行摊晾冷却，最后通过热风循环的方式对振动翻转的茶叶进行杀青，本发明不仅避免了采摘后的待杀青茶叶表面温度过高而造成的茶叶发酵，同时本发明通过热风循环的方式对振动翻转的待杀青茶叶进行均匀加热，大大提升了茶叶的杀青效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
