一种唾液乳杆菌及其应用
- 专利权人:
- 镇江市天益生物科技有限公司
- 发明人:
- 王林,李苗,李珮铷,边高瑞,王信超,贾长生,许登泉
- 申请号：
- CN202011082982.5
- 公开号：
- CN112126605A
- 申请日:
- 2020.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了唾液乳杆菌（Lactobacillus salivariuse）GER106，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2020445，保藏地址为中华人民共和国湖北省武汉市武汉大学，保藏日期为2020年09月08日。还提供了该菌种的应用。本发明提供的唾液乳杆菌GER106来源于儿童口腔，可用于制备食品、发酵剂、功能食品或药物组合物，其具有提高免疫力、预防龋齿的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
