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表面含游离脂肪的食品用塑料品中丙烯腈迁移量检测方法
- 专利权人:
- 中华人民共和国台州出入境检验检疫局
- 发明人:
- 陈彤,刘艇飞,王建玲,孙春燕,何军,肖晓峰
- 申请号：
- CN201310202560.0
- 公开号：
- CN103257193B
- 申请日:
- 2013.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 詹锐
- 摘要：
- 本发明提供了一种表面含游离脂肪的食品用塑料品中丙烯腈迁移量检测方法，以橄榄油作为食品模拟物，通过一系列的迁移实验，找出丙烯腈迁移量在该模拟物下关于浸泡温度和浸泡时间的迁移规律，并建立迁移拟合方程，根据该方程，计算出其他产品丙烯腈迁移量符合欧盟法规要求所对应的最合适浸泡温度和浸泡时间，根据不合格检测结果能简便快捷地推导出合格检测结果下的使用条件，就能够在最短的时间尽可能地减少企业的损失，加贴合适的限制标识，使得产品既能够满足法规要求，又能够最大限度地保持该产品的功能，保证该产品的应用尽量不受影响。本发明的方法简便易行，可操作性强，适用范围广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
