一种粽子生产设备
- 专利权人:
- 浙江五芳斋实业股份有限公司
- 发明人:
- 常慧
- 申请号：
- CN201820582345.6
- 公开号：
- CN208909069U
- 申请日:
- 2018.23.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种粽子生产设备,涉及一种食品加工工艺及设备。它解决了现有技术中无捆扎式粽子的生产问题。设备包括真空包装机、粽子成型机,所述真空包装机的模具具有粽子外形匹配的模腔,所述模腔口沿为梯形,梯形的腰边彼此连接,梯形顶边与另一相邻的模腔口沿的梯形顶边连接;所述粽子成型机包括传送带、转盘,所述传送带的中部两侧设置有挤压辊轮,所述的挤压辊轮的转轴垂直于传送带的带面。本实用新型利用熟化米预制成粽子形状的饭团,然后利用饭团的粘性包裹上粽叶,然后再包装上外包装,从而形成无捆扎绳的粽子。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
