本发明公开了一种水稻叶片白化基因OsHMBPP、蛋白质及应用。该水稻叶片白化基因OsHMBPP的核苷酸序列如如SEQ ID No:1所示,该基因编码的蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID No:2所示。该基因OsHMBPP在植株定向表达以控制叶片叶绿体发育中的应用,更具体的,通过基于CRISPR/Cas9技术敲除该水稻叶片白化基因OsHMBPP以在植株中创制白化突变体。在杂交育种过程种,通过将上述水稻叶片白化基因OsHMBPP导入杂交亲本中作为一种形态学标记,可以保持杂交种的纯度,敲除该白化基因即可获得转基因植株,该转基因植株可以作为植物观赏性资源,用于观光农业。