A method and apparatus are described for controlling temperature of a fluid used with electromagnetic energy in medical and dental laser procedures. Received fluid is passed through a heat exchanger (125), and heat is added to or removed from the fluid depending upon a desired effect, which may be influenced by a temperature setting. Temperature of output fluid is sensed (140), and heating or cooling is controlled in order to maintain output fluid temperature in a desired range. Ultraviolet radiation is used to sterilize the fluid.Linvention concerne un procédé et un appareil pour réguler la température dun fluide utilisé avec une énergie électromagnétique dans des opérations médicales et dentaires au laser. Le fluide reçu passe par un échangeur de chaleur, et la chaleur est communiquée au fluide ou évacuée de celui-ci en fonction de leffet recherché, ce qui peut être influencé par un réglage de température. La température du fluide de sortie est détectée, et le réchauffement ou le refroidissement est régulé afin de maintenir la température du fluide de sortie dans une gamme désirée. Le rayonnement ultraviolet est utilisé pour stériliser le fluide.