The present invention provides: a gel transfer pump in which an opening/closing valve is opened so that a part of vegetable gel can be transferred to an upstream section of a gel movement flow path through a recovery flow path when the pressure in a downstream section of the gel movement flow path becomes larger than elastic force of a spring； and a soft capsule molding apparatus comprising the same. According to the present invention, it is possible to reliably prevent the occurrence of failure or process defect.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은, 젤 이동 유로의 하류 구간 압력이 스프링의 탄성력에 비하여 커지면 식물성 젤의 일부가 회수 유로를 통하여 젤 이동 유로의 상류 구간으로 이송 가능하게 개폐 밸브가 개방되는 젤 이송 펌프 및 이를 포함하는 연질 캡슐 성형기 등을 제공한다.
