稻谷深加工工艺
- 专利权人:
- 和县金城米业有限责任公司
- 发明人:
- 郑兵
- 申请号:
- CN201710444913.6
- 公开号:
- CN107413419A
- 申请日:
- 2017.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要:
- 一种稻谷深加工工艺,包括以下步骤:除杂干燥,将从粮仓中取出的稻谷利用悬浮预热技术同时去除杂质并进行干燥;喷洒软化液,将软化液均匀喷洒在经过除杂干燥后的稻谷上;稻谷去壳,采用砻骨机对稻谷进行去壳处理,得糙米;辗米,采用碾米机对糙米进行开糙及碾白,一边辗米一边加水;清洗、烘干,在清洗池中进行清洗,清洗结束进行烘干;检测水分含量、杀菌、包装,得精加工米。本发明制得的精加工米天然纯正、色泽清冽晶莹、口感醇正适口,特等米、标准一等米比例高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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