一种复合酶法提取微拟球藻中EPA的方法
- 专利权人:
- 青岛琅琊台集团股份有限公司
- 发明人:
- 李悦明,许丽娜,徐建春,夏修峦,徐炳政
- 申请号：
- CN201810370171.1
- 公开号：
- CN108821965A
- 申请日:
- 2018.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张红凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合酶法提取微拟球藻中EPA的方法，该方法包括：将微拟球藻发酵液进行离心，收集藻泥；向藻泥中加入一定量的缓冲溶液，接着加入复合酶，反应获得酶解液；将酶解液离心处理，得到第一游离油和乳状液，将乳状液进一步破乳离心得到第二游离油，将第一游离油和第二游离油合并得毛油；将所得毛油经过超临界C02纯化法进一步纯化获得EPA。本发明通过复合酶处理微拟球藻，在一定的反应条件下，酶解破坏微藻细胞结构，同时加强对脂多糖和脂蛋白等复合体的降解作用，增加油脂流动性，使油脂游离出来。本发明EPA的提取纯度在95％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
