The current disclosure provides microorganisms, such as lactic acid bacteria (e.g., Lactococcus lactis) containing an exogenous nucleic acid encoding an IL-10 polypeptide and an exogenous nucleic acid encoding a T1D-specific antigen (e.g., a proinsulin) polypeptide, wherein both exogenous nucleic acids are integrated into the bacterial chromosome. Such microbial strains are suitable for human therapy. The disclosure further provides compositions (e.g., pharmaceutical compositions) methods of using the microorganisms and compositions, e.g., for the treatment of type 1 diabetes (T1D), including those with residual beta-cell function, e.g., recent-onset T1D. The microorganism may be administered orally, delivers the microorganism into the gastrointestinal tract, where it is released and expresses the bioactive polypeptides, The methods of the present disclosure are particularly well suited for subjects possessing residual beta-cell function, e.g., for subjects with recent-onset T1D.La présente invention concerne des microorganismes, tels que des bactéries lactiques (par exemple, Lactococcus lactis) contenant un acide nucléique exogène codant un polypeptide d'IL-10 et un acide nucléique exogène codant un polypeptide d'antigène spécifique de T1D (<;i />;par exemple, une pro-insuline), les deux acides nucléiques exogènes étant intégrés dans le chromosome bactérien. Ces souches microbiennes conviennent à une thérapie humaine. L'invention concerne en outre des compositions (<;i />;par exemple, des compositions pharmaceutiques) et des procédés d'utilisation des microorganismes et des compositions, <;i />; par exemple, pour le traitement du diabète de type 1 (T1D), notamment ceux ayant une fonction de cellule bêta résiduelle,<;i />; par exemple, un T1D à déclenchement récent. Le microorganisme peut être administré par voie orale, délivre le microorganisme dans le tractus gastro-intestinal, dans lequel il est libéré et exprime les polypeptides bioactifs. Les pr