A system for growing a plant (1) in an at least partially controlled environment comprises a cultivation base (3) for receiving a culture substrate (3) in which the roots (4) 11). Root temperature control means 12, which can be modified to apply a predetermined root temperature to the roots, and lighting means 20, 21, 22 which can be modified to expose the leaves of the plant to a chemical artificial light source do. According to the present invention there is also provided a leaf heating means which can be adapted to apply leaf temperatures varying from ambient temperature to the leaves of plants. In the method for growing plants, the carbon assimilation control of the leaves of plants is also affected, and the supply of chemical source, root temperature and carbon assimilation control are compatible with each other.적어도 부분적으로 통제된 환경에서 식물(1)을 성장시키기 위한 시스템은 그 내부에 식물의 뿌리들(4)이 존재하는 재배 기질(culture substrate)(3)을 수용하기 위한 재배 기부(cultivation base)(11)를 포함한다. 뿌리들에 미리 결정된 뿌리 온도를 가하도록 개조될 수 있는 뿌리 온도 제어 수단(12), 그리고 식물의 잎을 화학선 인공 광원에 노출시키도록 개조될 수 있는 조명 수단(20, 21, 22)이 제공된다. 본 발명에 따라서, 주변 온도로부터 변하는 잎 온도를 식물의 잎에 가하도록 개조될 수 있는 잎 가열 수단 역시 제공된다. 식물을 성장시키기 위한 방법에서, 식물의 잎들의 탄소 동화작용 관리 역시 영향을 받고, 그리고 화학선 광원의 공급, 뿌리 온도 및 탄소 동화작용 관리가 서로에 적합된다.
