蓝莓茶饮料及制备工艺
- 专利权人:
- 黄森
- 发明人:
- 黄森
- 申请号：
- CN200510016862.4
- 公开号：
- CN1810165A
- 申请日:
- 2005.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 纪尚
- 摘要：
- 一种蓝莓茶饮料及制备工艺，涉及一种饮料的发明改进，它由下列组分制成的：蓝莓叶、果料悬浮剂、纯净水；其有益效果是：1.由于蓝莓叶中含有丰富的维生素C、黄硐、SOD、花青素可以消除人体疲劳，抗衰老，清除人体内的自由基和保护人的视力，具有天然保健作用。2.蓝莓叶中含有大量的有机酸，煮沸后的溶液pH值为2.5－3.5之间，无需在添加大量的其它有机酸，即口感极佳，可大大降低成本。3.蓝莓叶煮沸溶液本身呈天然的桔红色，感官效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
