您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

METHOD FOR PRODUCING Fried Noodle
专利权人:
НИССИН ФУДЗ ХОЛДИНГЗ КО.; ЛТД. (JP)
发明人:
МИНАМИТАНИ Коси (JP),ТАНАКА Мицури (JP)
申请号:
RU2013118702/13
公开号:
RU2013118702A
申请日:
2011.09.26
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要:
1. The method of obtaining fried noodles with a length of 1 to 7 cm, including: the stage of obtaining raw noodles; the stage of gelatinization of raw noodles; the stage of cutting gelatinized raw noodles into noodles from 1 to 7 cm long and the frying of chopped noodles, allowing its natural flotation in frying oil .2. The method according to claim 1, further comprising the step of frying the noodles fried with natural flotation in frying oil by immersing the noodles in frying oil. A container with instant noodles, wherein fried instant noodles obtained using the method for producing fried noodles according to claim 1 or 2 are placed in this container.1. Способ получения обжаренной лапши длиной от 1 до 7 см, включающий:стадию получения сырой лапши;стадию желатинизации сырой лапши;стадию нарезки желатинизированной сырой лапши на лапшу длиной от 1 до 7 см истадию обжарки нарезанной лапши, позволяя ее естественную флотацию в жарочном масле.2. Способ по п. 1, дополнительно включающий стадию обжарки лапши, обжаренной с естественной флотацией в жарочном масле, путем погружения лапши в жарочное масло.3. Емкость с лапшой быстрого приготовления, причем в этой емкости размещена обжаренная лапша быстрого приготовления, полученная с использованием способа получения обжаренной лапши по п. 1 или 2.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充