The present invention relates to a cutting unit for a sap collecting device, which is capable of automatically collecting sap by cutting the epidermis of a tree (in particular, a rubber tree) to allow sap to flow out, and which is also capable of preventing sap from being guided toward a drive motor of a cutter.La présente invention concerne une unité de coupe pour un dispositif de collecte de sève, qui est capable de collecter automatiquement de la sève en coupant l'épiderme d'un arbre (en particulier, un arbre à caoutchouc) pour permettre à de la sève de s'écouler, et qui est également capable d'empêcher la sève d'être guidée vers un moteur d'entraînement d'un dispositif de coupe.본 발명은 나무(특히, 고무나무)의 표피를 절개하여 수액이 흘러나오도록 함으로써 수액을 자동으로 채취하며, 수액이 커터의 구동모터 쪽으로 유도되는 것을 방지하는 수액 채취장치용 컷팅부에 관한 것이다.