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一种黑曲霉菌株发酵生产纤维素酶和多肽蛋白饲料的制备方法
专利权人:
殷腊生
发明人:
殷腊生,张麒麟
申请号:
CN200910272714.7
公开号:
CN101717729B
申请日:
2009.11.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
王敏锋
摘要:
本发明公开了一种黑曲霉菌株发酵生产纤维素酶和多肽蛋白饲料的制备方法。曲霉属中的黑曲霉2221-P,CCTCCNO:M209143。步骤是:A.菌种筛选;B.菌种鉴定;C.菌种活化;D.种子液的培养;E.固体发酵;F.后处理。经黑曲霉2221-P菌接种于固体培养基上发酵后得固态培养物,经干燥,粉碎,过筛,并检测酶活。黑曲霉2221-P菌在产纤维素酶中的应用,粉剂酶活单位CMC法为31591.7~40916.3U/g和FPA法为1768.3~2200.7U/g;生产的多肽蛋白饲料蛋白质达35%以上。纤维素酶具有降解纤维素的功能,制剂稳定性好,易于大批量生产。将用于棕榈仁粕、其它粕和植物纤维的发酵,可生产生物饲料、生物肥料、生物燃料以及用于食品、化工和医药等行业。利用该菌种发酵产生的多肽蛋白饲料可用于各种饲料的蛋白添加剂。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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