一种香菇酱配料炒制设备
- 专利权人:
- 信阳羚锐好味道股份有限公司
- 发明人:
- 吴希振,卢玉斌,孙培杰,熊涛,黄吉林
- 申请号：
- CN201820270696.3
- 公开号：
- CN208510011U
- 申请日:
- 2018.26.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种香菇酱配料炒制设备,包括顶盖和底座,所述底座的顶端通过卡扣连接有顶盖,顶盖的顶端焊接有固定块,且顶盖的侧壁开有滑槽且槽内放置有支撑弹簧,其中支撑弹簧的一端连接有支架,支架的中部活动连接有驱动杆,驱动杆位于顶盖外的一端卡箍固定有把手,且驱动杆位于顶盖内的一端通过螺纹连接有炒制铲,所述驱动杆沿驱动杆长度方向开有通槽,且驱动杆通槽内设置有复位弹簧,其中复位弹簧的一端与支架相连接,本实用新型在进行大规模翻炒时可以使多人同时用力翻炒,使操作人员在对大锅食物进行加工的过程中精细度更高,减少烧炒过程中的失误,降低对大厨体力的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
