防胀除氧泡菜包装袋
- 专利权人:
- 杨文渊
- 发明人:
- 杨文渊,杨元梅,李秀芝
- 申请号：
- CN200520076900.0
- 公开号：
- CN2858549Y
- 申请日:
- 2005.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 卢亚丽
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品包装领域的防胀除氧泡菜包装袋，它由不透气的复合塑料薄膜制成的外包装袋，由隔水透气的塑料薄膜制成的隔离袋，防胀除氧保鲜剂以及调味剂组成，防胀除氧保鲜剂放置在隔离袋中，隔离袋设置在外包装袋中，泡菜和调味剂盛放在外包装袋中。本实用新型利用隔离袋高透氧和CO2的特性，使泡菜在发酵中产生的CO2和包装过程中带入的O2及时快速地进入隔离袋中，并为防胀除氧保鲜剂吸收掉，从而提高泡菜发酵质量，消除包装袋涨袋的现象。同时加入了调味剂，食用者可根据口味调节泡菜的酸度和咸淡，使泡菜的风味保持最佳状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
