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一种蟹加工产品及其制备方法
专利权人:
许海波
发明人:
许海波
申请号:
CN201610744797.5
公开号:
CN106333284A
申请日:
2016.08.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
巢雄辉`汪治兴
摘要:
本发明公开了一种蟹加工产品,及所述蟹加工产品的制备方法。所述蟹加工产品的组分及重量百分比为:指天椒:2‑5%,碘盐:3‑5%,茴香:1‑3%,八角:2‑5%,花椒:1‑3%,生姜:2‑5%,蒜:2‑5%,陈皮:3‑5%,桂皮:2‑3%,植物油:2‑5%,其余为蟹。本发明提供的蟹加工产品组分材料获取容易,在加入指天椒、茴香、八角和花椒的基础上,麻辣香全,口味独特。本发明还提供了所述蟹加工产品的制备方法,所述方法步骤简单,易于实现,利于大批量的工业生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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