一种蟹加工产品及其制备方法
- 专利权人:
- 许海波
- 发明人:
- 许海波
- 申请号:
- CN201610744797.5
- 公开号:
- CN106333284A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 巢雄辉`汪治兴
- 摘要:
- 本发明公开了一种蟹加工产品,及所述蟹加工产品的制备方法。所述蟹加工产品的组分及重量百分比为:指天椒:2‑5%,碘盐:3‑5%,茴香:1‑3%,八角:2‑5%,花椒:1‑3%,生姜:2‑5%,蒜:2‑5%,陈皮:3‑5%,桂皮:2‑3%,植物油:2‑5%,其余为蟹。本发明提供的蟹加工产品组分材料获取容易,在加入指天椒、茴香、八角和花椒的基础上,麻辣香全,口味独特。本发明还提供了所述蟹加工产品的制备方法,所述方法步骤简单,易于实现,利于大批量的工业生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心