一种卧式蒸饭机组的分饭架
- 专利权人:
- 浙江干氏制冷设备有限公司
- 发明人:
- 赵菊芳,干苗根,姚钦忠,赵强彪,王柏江,金志刚
- 申请号：
- CN201120335343.5
- 公开号：
- CN202262386U
- 申请日:
- 2011.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 应圣义
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种卧式蒸饭机组的分饭架，它包括固定架，所述固定架下侧设有若干个分饭板。所述分饭板与固定架之间的夹角为α，则α为30-60度。所述固定架下侧的分饭板）数量为2-5个。所述固定架下侧的分饭板之间的间隔为20-40厘米。采用上述方案，本实用新型的卧式蒸饭机组的分饭架，它包括固定架，所述固定架下侧设有若干个分饭板。应用时将分饭板安装在卧式蒸饭机组冷却区域的进口附近，或者在蒸饭区域和冷却区域过渡处，可以将进到冷却区域整块饭分成若干小块，减小单块米饭的体积，一方面有利于冷却，另一方面，方便后道工序中加药时的搅拌、打散。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
