您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

一种发酵液态饲料的发酵方法
专利权人:
北京英惠尔生物技术有限公司
发明人:
王宏,郭庆,李慧,张虎,江衍哲,余际国,黄吉波
申请号:
CN201510407933.7
公开号:
CN104938768A
申请日:
2015.07.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
王安娜`李翔
摘要:
本发明公开了一种发酵液态饲料的发酵方法,包括以下步骤:向谷物原料中加水混匀,制得混合料液,然后调节该混合料液的pH至5.5~6.5;将淀粉酶加入到所述混合料液中,然后进行保温处理;将保温后的混合料液先进行高温灭菌,然后降温,再将发酵菌种接种至混合料液中进行发酵。该发酵方法解决了灭菌后产品粘度大幅增加的问题,能使物料黏度降低20-7000倍乃至更高,从而使得发酵搅拌能耗大幅降低,从而能降低发酵成本;另外粘度的降低使物料的流动性显著改善,发酵传质传氧能过程明显增强,从而使发酵过程加快,产品品质更加的均一和稳定。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充