一种麦片粽子及其制作方法
- 专利权人:
- 苏州沙洲鱼菜共生农场有限公司
- 发明人:
- 陈雪松
- 申请号：
- CN201510809974.9
- 公开号：
- CN105285994A
- 申请日:
- 2015.11.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- <；b>；本发明公开了<；/b>；<；b>；一种麦片粽子及其制备方法，<；/b>；<；b>；所述粽子的馅料包括麦片、麦麸，按馅料干物质的总重量计为<；/b>；<；b>；100%<；/b>；<；b>；，所述麦片占总重量的<；/b>；<；b>；75%~82%<；/b>；<；b>；，所述麦麸占总重量的<；/b>；<；b>；18%~25%<；/b>；<；b>；。<；/b>；<；b>；本发明的制作方法简单，所制得的粽子口感好、营养价值高，提高了麦片、麦麸的附加值，适宜范围广，属于一种保健食品。<；/b>；
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
