PARK, SOUNG YOUNGKR,박승용,HONG, SANG HYUKKR,홍상혁,YOO, JIN KYOUNKR,유진균,KIM, YULINAKR,김유리나,PARK, SOUNG YOUNG,HONG, SANG HYUK,YOO, JIN KYOUN,KIM, YULINA
申请号：
KR1020170034672
公开号：
KR1020180106402A
申请日:
2017.03.20
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to scorched rice using leaves of Pinus koraiensis. According to the present invention the scorched rice includes at least one active ingredient selected from the group consisting of a Pinus koraiensis leaf extract and Pinus koraiensis leaf powder, and white rice, thereby having excellent taste and texture and being rich in nutrients. The scorched rice using leaves of Pinus koraiensis of the present invention is easy to digest, and thus can be easily eaten by anyone.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 잣나무 잎을 이용한 누룽지에 관한 것으로, 본 발명에서는 잣나무 잎 추출물 및 잣나무 잎 분말로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 유효성분과 백미를 포함함에 따라, 맛과 식감이 우수할 뿐 아니라 영양소가 풍부하면서도 소화가 쉬워 남녀노소 섭취에 부담이 없는 잣나무 잎을 이용한 누룽지를 제공한다.
