一种单芽保健茶的制作方法
- 专利权人:
- 李翠红;李文红
- 发明人:
- 李翠红,李文红
- 申请号：
- CN201310356549.X
- 公开号：
- CN103461546A
- 申请日:
- 2013.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种单芽保健茶的制作方法，包括采摘、预处理、杀青、摊凉、拣剔、杀菌烘干、包装等步骤。本发明单芽茶中添加了蓝莓叶、梨皮、布渣叶、岗梅根、桑葚汁、柿霜等的有效成分，提高了单芽茶的营养保健价值，使其具有清热解毒、清心润肺、生津止渴、滋阴补血、补中益气、利湿退黄、健脾消食、降血压、降血糖、降血脂等功效，长期饮用，有助于身体健康。本发明制得的单芽茶外形粗壮、茸毛多、色泽嫩绿光润，清香持久；开水冲泡，茶叶根根直立杯中，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
