The invention relates to a foam formulation comprising an emulsion, comprising an oil phase and a water phase, the oil phase comprising at least one membrane-forming substance forming a lamellar membrane in the foam formulation.Изобретение относится к пенной композиции, включающей эмульсию, содержащую масляную фазу и водную фазу, где масляная фаза содержит по крайней мере одно мембранообразующее вещество, образующее ламеллярную мембрану в пенной композиции и являющееся гидрированным лецитином.Винахід належить до пінної композиції, що включає емульсію, яка містить масляну фазу й водну фазу, де масляна фаза включає принаймні одну мембраноутворюючу речовину, яка утворює ламелярну мембрану в пінній композиції і є гідрованим лецитином.