用于速食健康小吃食品的粘合剂组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 科学工业研究院
- 发明人:
- 韦特里马尼·拉蒂纳姆,赛·马诺哈尔·拉居,利拉瓦斯·克里希纳拉奥,拉特纳卡·普拉布·塞卡,普纳罗尔·哈里达斯·拉奥,普拉卡什·维什瓦什瓦拉亚
- 申请号：
- CN01117842.6
- 公开号：
- CN1186990C
- 申请日:
- 2001.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 过晓东
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于速食健康小吃食品的粘合剂组合物，所述的粘合剂组合物包括：粗糖30.0-35.0wt％，柠檬酸晶体0.015-0.030wt％，液体葡萄糖0.60-1.20wt％，液体山梨糖醇1.20-2.00wt％，水30-40wt％；及其制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
