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一种高钙芝麻酱及其制备方法
专利权人:
合肥市龙乐食品有限公司
发明人:
吴和建
申请号:
CN201810522281.5
公开号:
CN108651942A
申请日:
2018.05.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种高钙芝麻酱及其制备方法,包括以下原料组份:黑芝麻80‑120、核桃仁40‑60、鱼骨20‑30、猪骨30‑60、虾皮8‑10、豆干10‑16、黄芪2‑4、人参3‑5、生地1‑3、玄参2‑4、木香1‑3、穿心草1‑3、茱卷皮2‑3、可可粉1‑3、海带粉4‑6、鸡蛋黄2‑4、大麦秸1‑3、粳米5‑7、冰糖1‑2、玉米胚芽油8‑10和葡萄籽油1‑2。本发明:鲜美可口,可增进食欲,且配方合理科学,营养丰富,其中添加的鱼骨搭配猪骨和虾皮,提高了钙含量,可促进骨骼发育,预防骨质疏松,此外,本发明还添加了多种中草药,具有大补元气、补脾益肺、理气活血的功效,风味浓郁、突出,很容易被需要补钙的人群接受。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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