一种新型热水流煮粉方法及装置
- 专利权人:
- 福建南平天和机械制造有限公司
- 发明人:
- 葛盛凯,谢泽良
- 申请号：
- CN201310000846.0
- 公开号：
- CN103005234A
- 申请日:
- 2013.01.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型热水流煮粉方法及装置，属食品加工机械技术领域。它是采用平稳的热水流对粉丝进行冲刷梳理，同时达到煮熟粉丝的一种新型煮粉方法；其装置由热水床、床体隔板、粉丝分离装置、热水溢流口、热水回流槽、热水沉积池、排污口、热水箱、蒸汽加热管、热水循环泵、射流装置组成。同传统煮粉机相比，本发明采用平稳热水流输送粉丝，对粉丝起到冲刷梳理作用，使煮熟后粉丝整齐条理、不凌乱；利于后续加工，提高粉丝的品质，同时提高粉干的生产效率及成品品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
