一种防腐剂

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专利权人:

闵馨影

发明人:

闵馨影

申请号：

CN201110284637.4

公开号：

CN103004934A

申请日:

2011.09.23

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

摘要：

一种防腐剂属于食品加工领域，更具体地说，是涉及一种防腐剂。本发明提供了一种无毒、操作简便、保鲜时间长的防腐剂。本发明的配比为：壳聚糖0.2～0.4％，乙二胺四乙酸二钠0.01～0.02％，溶菌酶0.0006～0.0010％。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/