According to the present invention, a yogurt preparing apparatus includes: a body which has a first storage space with an open top to store hot water and a catching bump formed along the inner peripheral surface； a support which has a container insertion groove open upward, a catching end protruding along the outer periphery to be mounted on the catching jaw, and a flow path penetrated vertically； a fermentation container which includes a second storage space with an open top to store the raw ingredients for yogurt on the inside, is spaced apart from the floor surface and inner peripheral surface of the container insertion groove while being mounted on the upper end of the flow path, and is coupled with a lid on the upper end to seal the second storage space； and a cover whose edge part is mounted on the upper end of the body to block the fermentation container from being exposed to the outside. On the catching bump, one or more first through moving paths are formed in the horizontal direction to move the stream on the upper space to the lower space through the space on the outside of the support. On the floor surface of the container insertion groove, a guide pipe is extended and formed to the upward from the inner peripheral surface of the flow path to mount the lower surface of the fermentation container. The guide pipe has a second through moving path formed in the horizontal direction to move the stream on the lower space to the upper space through the space on the outside of the support.본 발명에 따른 요구르트 제조장치는, 온수가 저장되도록 상방으로 개방된 제1수용공간이 형성되며, 내주면을 따라 걸림턱이 형성되는 본체와, 상방으로 개방된 용기 삽입홈이 형성되고, 상기 걸림턱에 안착되도록 외주를 따라 걸림단이 돌출 형성되며, 유로가 상하로 관통 형성되는 서포트와, 요구르트 원료가 저장되도록 내부에 상방으로 개방된 제2수용공간이 형성되고, 상기 유로의 상단에 안착된 상태로 상기 용기 삽입홈의 바닥면과 내주면으로부터 이격 위치되며, 상기 제2수용공간이 밀폐되도록 상단에 마개가 결합되는 발효 용기 및, 테두리 부위가 상기 본체의 상단에 안착되어, 상기 발효 용기가 외부로 노출되지 않도록 차단하는 덮개를 포함하되, 상기 걸림단에는, 상부공간의 증기가 상기 서포트의 외부를 통해 하부공간으로 이동되도록 하나 또는 다수의 제1이동로가 수평으로 관통 형성되고, 상기 용기 삽입홈의 바닥면에는, 상기 발효 용기의 하면이 안착되도록 상기 유로의 내주면으로
