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一种调节免疫、抗氧化的保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 中山大学
- 发明人:
- 苏薇薇,彭维,吴忠,王永刚,张冰若,唐西,方铁铮,韩蕙燕
- 申请号：
- CN03126992.3
- 公开号：
- CN1462595A
- 申请日:
- 2003.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种调节免疫、抗氧化的保健食品及其制备方法。该保健食品包含下列配比(重量比)的组分：松针提取物或鲜松针压榨汁0.5～5，麦冬提取物1～3，淀粉或β－环糊精0.5～5.0。将松针切成小段，加水直接压榨成汁或者经水/醇提取一至三次，合并提取液，浓缩所得的汁或提取液，干燥得松针提取物；或直接用鲜松针压榨成汁；麦冬经水提取一至三次，滤液浓缩，醇沉，沉淀干燥，得麦冬提取物；将所得松针提取物或鲜松针压榨汁和麦冬提取物按所需配比混合，再添加淀粉或β－环糊精，或添加其它辅料，按常规方法即可制成所需的本发明保健食品。经动物试验证明，本发明保健食品具有明显的调节免疫和抗氧化作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
