一种水果罐头的制作方法
- 专利权人:
- 郭永强
- 发明人:
- 郭永强
- 申请号：
- CN201611155516.9
- 公开号：
- CN108208641A
- 申请日:
- 2016.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李枢
- 摘要：
- 一种水果罐头的制作方法，包括下述工艺步骤：将维生素C，维生素B族溶于35‑40摄氏度水中，按照维生素C与维生素B族的比例为1:3‑4的比例，维生素的总量与水的比例为1:42‑65，溶于水，得维生素溶液，备用；将新鲜水果去皮、去核后，切块，置于玻璃容器中，放入冰糖，将制得的维生素溶液倒入容器中，维生素溶液将水果块全部浸泡为宜；将玻璃容器置于35‑40摄氏度的恒温水浴中，1‑1.5小时后，停止加热，自然冷却即得。本发明有效补充缺少的营养物质，全面调节营养平衡，提高免疫力，强健身体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
