FIELD: agriculture.SUBSTANCE: invention relates to agriculture. The proposed closed dairy refrigerating system contains heat-insulated horizontal cylindrical tank with a top hatch and an evaporator of the bottom, connected compression-condensation unit, geared motor, a stirrer, a drain, a centrifugal electric pump and three taps. The centrifugal electric pump inlet is connected to a drain of the tank through the first tap. In the longitudinal plane at the top of the tank proportional to its length with a distance less than 700 mm from each other three or more self-rotating vortex heads are evenly spaced, connected to the output of the centrifugal electric pump through the second tap. The output of the electric pump through the third tap is connected to the output hose. The bottom drain tap is inserted into the housing of the centrifugal electric pump.EFFECT: invention improves the quality of washing the tank, simplifies and automates the process of washing of the system, cooling, storage and shipment of milk.3 cl, 3 dwgИзобретение относится к области сельского хозяйства. Предложенная закрытая молочная холодильная установка содержит теплоизолированный горизонтально-цилиндрический резервуар с верхним люком и испарителем днища, связанным компрессорно-конденсаторным агрегатом, мотор-редуктором, мешалкой, сливом, центробежным электронасосом и тремя кранами. Вход центробежного электронасоса соединен со сливом резервуара через первый кран. В продольной плоскости вверху резервуара пропорционально его длине с расстоянием не более 700 мм друг от друга равномерно расположены три и более вихревые самовращающиеся головки, соединенные с выходом центробежного электронасоса через второй кран. Выход электронасоса через третий кран соединен с выходным шлангом. В корпус центробежного электронасоса введен нижний дренажный кран. Изобретение повышает качество мойки резервуара, упрощает и автоматизирует процесс промывки установки, охлаждения, хранения и отгрузки молока. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.
