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一种利用虾头生产发酵饲料的方法
- 专利权人:
- 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
- 发明人:
- 周荣,高翔,虞宗敢
- 申请号：
- CN201210345799.9
- 公开号：
- CN102823719A
- 申请日:
- 2012.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 吴瑾瑜
- 摘要：
- 本发明属于饲料加工领域，具体涉及一种利用虾头生产发酵饲料的方法，把虾头通过挤压分离成虾壳及虾浆，然后将得到的虾浆灭菌钝酶后与饲料进行混合，同时加入复合发酵菌及辅料，采用开放式发酵的方式进行发酵，发酵结束后将物料干燥后排出；将一次发酵料再次与灭菌钝酶后的虾浆进行再次混合，同时加入复合发酵菌及辅料，采用开放式发酵方式的进行二次发酵，发酵结束后将物料干燥后排出，最后将物料经过粉碎后包装成成品。本发明在发酵过程中无需定时翻料和通气，简化了发酵工序，节约了劳动力，而且饲料中的有机酸、蛋白质、小肽等营养物质都比一次发酵饲料中的含量高，产品的均匀性也相应得到了提高，减少了发酵载体的使用量，减低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
