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一种联合脱水脱色的精炼方法
专利权人:
安徽谷天下食品有限公司
发明人:
王小贵,张金炉,方林斌,卢如红
申请号:
CN201810701361.7
公开号:
CN108949343A
申请日:
2018.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
寇俊波
摘要:
本发明涉及米糠油加工领域,具体是一种联合脱水脱色的精炼方法,其具体步骤如下:(1)草酸;(2)冲洗;(3)柠檬酸;(4)脱水;(5)脱色;(6)调节;(7)去除脱色剂:(8)冷却结晶;相对于传统先脱水后进行冷却结晶、先脱蜡再升温脱色、高温过程与低温过程交叉而造成能源消耗大增,本发明在加热的过程中使得脱水脱色的二个步骤一起操作,既节省了能源消耗,又不影响油脂脱色过程;本发明直接将脱水后的米糠油进行脱色,省略了油升温的过程,并节约了能源,在脱色过程中,不再进行加温,采用了中温脱色,使得油脂酸价及过氧化值不容易升高,得到的米糠油质量高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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