The present invention relates to a frozen confectionery product and to a method of manufacturing same. It furthermore relates to an apparatus for manufacturing a frozen confectionery product by rotary vertical extrusion. Said apparatus comprises a nozzle (14) at least one ice-cream passage (20, 22) with at least one inlet port (24, 26) and an outlet port (28), and at least one chocolate passage (30, 32) with respectively an inlet port (34, 36) and an outlet port (38, 38). The outlet ports are provided in the nozzle (14) and have elongated cross - sections, and each chocolate outlet port (38, 38) extends in parallel to an ice cream outlet port (28), so as to form annular or helical chocolate layers upon rotation of the nozzle and the container with respect to each other.Linvention concerne un produit de confiserie congelé et son procédé de fabrication. Elle concerne également un appareil de fabrication de produit de confiserie congelé par extrusion verticale rotative. Ledit appareil comprend une buse (14), au moins un passage de crème glacée (20, 22) avec au moins un orifice dadmission (24, 26) et un orifice de sortie (28, et au moins un passage pour le chocolat (30, 32) avec respectivement un orifice dadmission (34, 36) et un orifice de sortie (38, 38). Les orifices de sortie sont prévus dans la buse (14) et présentent des sections transversales allongées, et chaque orifice de sortie de chocolat (38, 38) sétend parallèlement à un orifice de sortie de crème glacée (28), de façon à former des couches de chocolat annulaires ou hélicoïdales lors de la rotation de la buse et du contenant lun par rapport à lautre.
