无糖固体速溶沙棘饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 叶仁礼;四川四姑娘山天然沙棘食品有限公司
- 发明人:
- 叶仁礼
- 申请号：
- CN200510020172.6
- 公开号：
- CN1644109A
- 申请日:
- 2005.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种无糖固体速溶沙棘饮品及其制备方法。本饮品中有天然沙棘原汁、木糖醇、速溶淀粉、甜菊糖甙、柠檬酸、柠檬香料、柠檬色素、护色素和增香剂。其中沙棘汁和木糖醇为主要原料，其余均为辅料。制备时采用天然沙棘汁经沸腾、制粒、喷雾、干燥、筛选包装而成。工艺和参数先进，产品质量稳定。具有无糖、速溶，Vc、黄酮含量高和酸、甜、涩味适中的食用保健功能。适宜老年、肥胖、糖尿病人和广大消费者解渴保健食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
