The invention relates compositions of medium chain triglycerides (MCTs), and to methods for treatment with such compositions to treat conditions associated with reduced neuronal metabolism, for example Alzheimer's disease.La présente invention concerne des compositions de triglycérides à chaîne moyenne (MCT) et des méthodes de traitement avec de telles compositions pour traiter des affections associées à un métabolisme neuronal réduit, par exemple la maladie d'Alzheimer.