包含菊芋和蒟蒻提取物的食品组合物及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 王丹巧
- 发明人:
- 王丹巧,高同强,高天乐,白戈,张迪欧
- 申请号：
- CN201810972201.6
- 公开号：
- CN109259230A
- 申请日:
- 2018.24.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种包含菊芋和蒟蒻提取物的食品组合物及其制备方法与应用,特别是关于所述包含菊芋和蒟蒻提取物的食品组合物在制备具有辅助治疗糖尿病功效的食品中的应用。本发明的包含菊芋和蒟蒻提取物的食品组合物中含有菊芋提取物和蒟蒻提取物,以菊芋提取物中所含的菊糖与蒟蒻提取物所含的葡甘露糖的重量计,菊芋提取物与蒟蒻提取物的重量比为1‑10:1‑10。本发明的包含菊芋和蒟蒻提取物的食品组合物在降糖和/或减轻体重方面具有协同作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
