一种毛壳笋的储藏方法
- 专利权人:
- 唐昌犬
- 发明人:
- 唐昌犬
- 申请号：
- CN201210400017.7
- 公开号：
- CN103766469A
- 申请日:
- 2012.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种毛壳笋的储藏方法。本发明的技术方案是这样实现的：刚从山上采回来的新鲜的毛壳笋，剥掉笋子外面的毛壳，然后马上放入锅里煮（锅里放入适当的盐）10分钟左右，取出，放凉，用口袋装好，密封，放入冰箱的储藏室。本发明的有益效果是：可以延长竹笋的保鲜期至少20天以上，本发明的方法适合家庭用，笋子的量小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
