一种组合式巧克力研磨精炼机
- 专利权人:
- 天津普天童乐食品有限公司
- 发明人:
- 刘恒基
- 申请号：
- CN201310371460.0
- 公开号：
- CN104413223A
- 申请日:
- 2013.08.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种组合式巧克力研磨精炼机，包括机座、设置在机座上的研磨桶，研磨桶上两端对称设置有两个加料口，研磨桶一侧还设有电机A，其特征在于研磨桶前端连接有精炼机，精炼机一侧连接有电机B，电机B的底部与机座连接。加料口上设有加料盖。将研磨机和精炼机组合起来使用，避免了巧克力浆料在运输过程中引起的温度降低，浆料稀薄容易流散，而且粒度均匀性高，产品质量更为细腻滑润，提高了巧克力的外观色泽，香味效果也更加优美。有效凸显了巧克力的风味，保证了产品品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
