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红霉素菌渣的生物改性方法及再利用
- 专利权人:
- 武汉烁森生物科技有限公司
- 发明人:
- 胡杰,浦劲松
- 申请号：
- CN200710052771.5
- 公开号：
- CN101126064B
- 申请日:
- 2007.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 裴作平
- 摘要：
- 本发明涉及一种红霉素菌渣的生物改性及将改性后的产品在红霉素或大环内脂类抗生素发酵中再利用。其中红霉素菌渣的生物改性方法主要是以红霉素菌渣及其它工农业副产品为底物、通过接种选择性混合菌群及复合酶制剂固态发酵、再经干燥、粉碎过筛、包装等工艺步骤完成。这种处理方法具有生产工艺简单，操作容易、处理时间短，处理效率高的特点；改性后产品(蛋白质≥28％，灰分≤15％)相对于原菌渣(蛋白质17～25％，灰分21～27％)蛋白质含量提高12～65％，灰分降低29～44％；可重新作为红霉素及大环内脂类抗生素发酵的培养基，提高发酵效价。该发明提供了一种解决红霉素生产中的环境污染及废料循环再利用的新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
