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实现单体悬挂式清洗、调味和烘干的鱼产品加工装置
专利权人:
浙江大学
发明人:
茅林春,刘冲,米红波
申请号:
CN201110396510.1
公开号:
CN102488240A
申请日:
2011.12.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
金祺
摘要:
本发明涉及水产制品加工的装置,旨在提供一种实现单体悬挂式清洗、调味和烘干的鱼产品加工装置。包括清洗-调味装置、移动式烘架和若干组单体悬挂装置;所述单体悬挂装置由方形的外框和平行安装于外框内部的多个横杆组成,所述夹具安装于各横杆上,各单体悬挂装置的外框具有相同的外部形状和外部尺寸;清洗-调味装置是一个集成清洗和调味的连续式生产设备,单体悬挂装置与清洗-调味装置、移动式烘架之间具备良好的匹配关系。本发明克服了即食小杂鱼加工过程中破损严重、得率不高、机械化程度低的难题,实现了清洗、调味和干燥的流水线加工;保证了产品的完整性,提高了产品的质量,具有极为显著的经济效益和应用前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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