Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Temperieren und Auftauen von einem Temperiergut mit einem Gehäuse, in dem das Temperiergut, ein Heizmodul zur Einbringung von Wärme an mindestens einer Seite des Temperiergutes, ein Stellorgan, mittels dessen das Temperiergut in Bewegung bringbar ist, wobei das Stellorgan als ein mechanisches Stellelement ausgebildet ist, das sich unter idealerweise direkter Anlage an dem Temperiergut erstreckt und das derart ansteuerbar ist, dass es eine periodische und/oder eine nicht-periodische Bewegung ausführt.The invention relates to a device for tempering and thawing of a Temperiergut with a housing in which the Temperiergut, a heating module for introducing heat to at least one side of the Temperiergutes, an actuator, by means of which the Temperiergut is in motion, wherein the actuator as a mechanical actuator is formed, which extends under ideally direct contact with the temperature and which can be controlled such that it performs a periodic and / or non-periodic movement.