一种提高胡萝卜中β-胡萝卜素含量的复合菌剂及其应用
- 专利权人:
- 青岛科拓恒通乳酸菌产业化开发研究院有限公司
- 发明人:
- 邹晓霞,赵金山,李海梅,张晓军,王维华
- 申请号：
- CN201610585714.2
- 公开号：
- CN106305785B
- 申请日:
- 2016.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 强红刚
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高胡萝卜中β‑胡萝卜素含量的复合菌剂及其应用，该菌剂由植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)P‑8和干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)Zhang组成。这两种菌对胡萝卜的生长代谢有明显的影响，尤其可以协同提高胡萝卜中β‑胡萝卜素的含量，从而为天然胡萝卜素的制备提供了较为理想的原料，最终降低了β‑胡萝卜素的生产成本，提高产量和效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
