一种蔬菜保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 镇江鑫源达园艺科技有限公司
- 发明人:
- 陈智超,王伟,潘夫珍,贡明庆,潘叶飞
- 申请号:
- CN201811012093.4
- 公开号:
- CN108935658A
- 申请日:
- 2018.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 楼高潮
- 摘要:
- 本发明公开了一种蔬菜保鲜剂,包括以重量份计的如下组分:柠檬酸3‑6份,丙酮酸乙酯5‑10份,乙酸乙酯2‑7份,烟酰胺0.3‑0.6份,壳聚糖2‑5份,醋酸酐0.1‑0.3份,甘油0.5‑1份,聚乙二醇0.2‑0.4份,大蒜提取液0.03‑0.05份,溶剂20‑30份。本发明提供的蔬菜保鲜剂具有良好的保险和抑制蔬菜表面细菌滋生的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心